Herkkutatti on parhaita ruokasieniämme.

Herkkutattia löytyy koko maasta lehti- ja havumetsistä, kesästä syksyyn. Herkkutattien ryhmä koostuu useista eri ryhmistä. Kaikki herkkutatit ovat kuitenkin hyviä ruokasieniä.

Kanttarelli on hyvin yleinen ruokasieni, joka kasvaa monenlaisissä metsissä, sekä hieman karuillakin paikoilla. Kanttarellilla on pisin satoaika ruokasienistä, sitä löytyy kesästä pitkälle syksyyn.

Herkullinen ruokasieni, jota ei tarvitse esikäsitellä. Kasvaa mäntykankailla. Tekee satoa epäsäännöllisesti ja onkin harvinainen löytö.

Mustatorvisieni on erinomainen ruokasieni, joka ei vaadi esikäsittelyä. Mustatorvisientä kerätään elokuusta syyskuuhun etenkin Etelä- ja Keski-Suomessa. Pohjoiseen mentäessä mustatorvisientä löytää vähemmän.